Kökschef Stora hotellet Fjällbacka

Du leder och utvecklar verksamheten och medarbetarna utifrån företagets strategi och mål. Du har en passion för matlagning och service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare samt skapar förutsättningar för att ni tillsammans ska skapa enastående Gäst upplevelser.

Vem är du?

Du ser positivt på förändringar och har förmågan att leda andra genom dem, är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer. Du är en ledare, som ser det som självklart att vara närvarande i driften och du planerar din arbetstid själv. Du ser till nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ i din ledarstil och jobbar målmedvetet mot kort- och långsiktiga mål.

• Vi ser helst att du har ett par års erfarenhet som köksmästare i bagaget då det är ett stort spännande uppdrag
• Du är smaksäker, kreativ och nyskapande
• Att du är en duktig matlagare med lång erfarenhet som kock ser vi som en självklarhet!
• En erfaren, stark ledare och lagspelare som värnar om dina medarbetare och deras välmående
• Du har god insikt i köks ekonomi och tidigare erfarenhet av att arbeta aktivt mot uppsatta ekonomiska mål
• Trivs som bäst när matsalen vimlar av gäster och luckan börjar fyllas av tallrikar
• Goda kunskaper i svenska och engelska är ett måste.